「水」蓮花可吃可抹 嫦娥也很愛

 更新日期:2010/12/06 09:37 

全台即將拉起低溫警報,去吃暖呼呼的火鍋是大家第一時間的首選,傳統湯頭多是用骨頭熬煮製成,但有業者發揮巧思,將富含膠原蛋白的水蓮花放進火鍋內,可取代有膠原蛋白但腥味較重的魚類及豬皮,還可使火鍋散發出淡淡清香。不只應用在吃的方面,甚至有業者把這種富含膠原蛋白的水蓮花,萃取精華做成保養品應用,不光如此,水蓮花的背後有段浪漫的故事,在傳說中也是嫦娥最愛的花。

膠原蛋白又稱骨膠原,是細胞外基質的主要組成因子,可使皮膚保持彈性,而真皮層中膠原蛋白的減少,則使皮膚皺紋出現的主因之一。所以台灣掀起了一陣膠原蛋白熱,藉著補充而達到改善肌膚彈性的功效。而水蓮花這種含有植物性膠原蛋白的商品市面較為少見,因此一推出這種「 

」就引起眾多消費者目光,使用口碑極佳,成為眾多傳統保養品中的黑馬。

 

有一段傳說是這樣,嫦娥從月宮來到人間,非常羨慕凡間的生活,她來到一個池塘的旁邊,面對清晰的池水,映照她美麗的倩影,很是得意。但卻不知水神已悄悄的愛上她,為了表示對嫦娥的愛慕,水神讓水蓮花綻開,晶瑩剔透,淡雅花姿以及陣陣清淡的香味,讓嫦娥陶醉並再三流連。但當黑夜來臨,也是嫦娥該回去之時,隨著嫦娥的離開,水神也跟著心情憔悴,命令水蓮花閉合。而水蓮花日間的開花,代表水神的期待看到嫦娥的嬌姿,而晚上月亮時的閉合則表示嫦娥離開的失落。這種日開、夜閉的特性,使得水蓮花又被稱為睡蓮。

水蓮花代表的花語是清純的心,埃及古壁畫也可看見女性輕聞水蓮,而一副陶醉、入迷香味的模樣,可見水蓮花也是受到古埃及女性的喜愛。水蓮花最令埃及人著迷之處在於,閉合後還會再開花,開花後會再閉合,這種生生不息的特性,也彷彿輪迴再生,符合埃及人虔信死而復生的觀念。業者發揮巧思把水蓮花當成保養品原料,相信會掀起另外一波水蓮花熱潮。

 

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